Archives pour la catégorie Pan de banana Guatémaltèque

Pan de banana Guatémaltèque.

Pan de Banana;

Alors découverte totale pour ma part du « Pan de banana » dans un bus public entre Antigua et Panajachel.

4 bananes

200G de sucre roux

160G de mantequilla

4 œufs

200G de farine

1 cuillère à soupe de rhum

Ecrasez les bananes en purée et mélangez tout les ingrédients ! (Facile)

Enfournez à 150° pendant 35 min, saupoudrez de sucre à la sortie du four. Normalement ça doit être fondant …

Bonne dégustation :)